Vitaminele liposolubile, rol important pentru buna funcționare a organismuluui

Nu de puține ori, fiecare dintre voi ați auzit că un stil de viață sănătos, în care să predomine o dietă bogată în legume și fructe, este esențial pentru un organism sănătos. Asta deoarece micronutrienții conținuți în legume și fructe, adică vitamine și minerale, au o importanță deosebită în stimularea și reglarea proceselor metabolice, participând […]

Importanța fructelor de sezon pentru sănătate

Odată cu sosirea sezonului rece ne îndreptăm atenția mai mult spre alimentele preparate termic, care nu abundă în nutrienți, iar organismul nostru ar putea avea de suferit. În special dacă îl privăm de vitamina C, cel mai puternic antioxidant care ajută organismul să lupte cu radicalii liberi. Deși oferta de fructe este mai săracă pe […]